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Le merchandising gagnant

Objectifs

  • Connaître et maîtriser les règles de bases du merchandising et d’implantation en tenant compte des contraintes de surface, de saisonnalités et des attentes des clients.
  • Acquérir les principes, les méthodes et les techniques d’implantation et de présentation des produits.
  • Savoir effectuer des mises en avant et doper les résultats.

Public

Tout public.

Pré-requis

  • Maîtrise de la langue française.
  • Entretien téléphonique et/ou évaluation en amont de la formation.

Programme

I – Le Merchandising un incontournable

  • Définition, Historique- Objectifs & Enjeux du merchandising. o Les principaux axes du merchandising
  • L’assortiment & La présentation
  • L’animation et la gestion
  • Plan, zoning, surface, client
  • Répartition des familles et du nombre d’éléments par famille o Comportement client & sens de circulation
  • Zones Froides/ Zones chaudes.

II – L’évolution du comportement des consommateurs

  • Les tendances & comportements du nouveau consommateur.
  • Les différentes typologies des nouveaux consommateurs:
    • Les différents types de consommateurs & leur consommation.
    • Motivations & freins à la consommation.
  • Principaux critères & comportement d’achat.
  • La perception & les attentes des consommateurs.
  • Les freins à l’acte d’achat.
  • Conséquences & applications pour la surface de vente.

III – Préparer une implantation

  • Les principes généraux d’implantation
  • Le pouvoir attractif des différentes zones de la surface de vente.
  • Les règles de base de l’implantation: choix et présentation des produits.
  • L’adaptation de l’implantation à la saisonnalité.
  • Préparation d’une implantation
  • Les implantations exceptionnelles & Le calendrier évènementiel
  • La mise en avant des animations évènementielles et thématiques
  • La mise en avant des actions promotionnelles.

IV – Réaliser une implantation et améliorer le visuel

  • La méthodologie et squelette d’une mise en scène.
  • Le « chargement » du rayon, du linéaire.
  • La présentation des produits (seuil, beau…)
  •  Les différents types d’étiquettes.
  • Les différents types d’affichage: message, impact.

V – Mesurer des performances, analyse et plan d’actions

  • Mesure, Analyse et Suivi des performances: ventes, indice, panier moyen…
  • Mise en place d’un plan d’actions.

VI – La boite à outils merchandising rayon

  • Etablir une grille d’évaluation des incontournables du merchandising rayon.

Méthodes et moyens pédagogiques

  • Apports théoriques et méthodologiques.
  • Cas pratiques et/ou mises en situation.
  • Remise d’un support pédagogique.

Modalités d'évaluation de la formation

  • Contrôle continu.
  • Evaluation intermédiaire en milieu de formation.
  • Evaluation finale avec quizz de connaissance en fin de parcours.

Délais et modalité d'accès

Entretien d'analyse de la demande et/ou de positionnement sous 10 jours maximum après la première prise de contact.
Mise en oeuvre de la formation ou de l'accompagnement selon la demande (1 mois maximum en fonction du type de financement).
Pour les sessions de formations continues du catalogue uniquement, le délai d'accès est soumis aux dates indiquées.

Accessibilité de personnes handicapées

Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
Contactez INISUP pour une analyse de vos besoins.

Informations mises à jour le 2 août 2022

690.00

Prix nets de toutes taxes

Cursus court

2 jours soit 14 heures

INISUP à Brive (CCI de la Corrèze)

Possibilité sur Périgueux, Limoges ou Guéret, sous réserve du nombre minimum et majoritaire de participants.

Statut / financement :

Nous consulter

Nous consulter pour connaître les prochaines dates.

Qui contacter ?

Agathe Rainsard
05 55 18 80 09

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